Las eudicotiledóneas son uno de los grupos de plantas del filo Tracheophyta, muy diversificado con un aproximado de 167.247 especies que corresponden al 71,5% de las angiospermas (plantas con flores).

También se conocen como tricolpadas e incluyen robles, rosas, mostaza, cactus, arándanos o girasoles, entre otros.

Los rasgos característicos en general de este grupo de plantas comprenden tanto especies de hierbas como leñosas. En este grupo se pueden ubicar las plantas más comunes con hojas más anchas que largas, venación reticulada, forma variable, sistema radical persistente, flores con sépalos y pétalos bien diferenciados, y lo más importante, semillas con dos cotiledones.