Facultad de Agricultura del Valle del Carrizo
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Estimados(as) Docentes y Estudiantes, bienvenidos(as) a este espacio interactivo, el cual constituye una herramienta de apoyo en la que tendrán a su alcance todos los recursos (materiales) necesarios para fortalecer y enriquecer su proceso de Enseñanza-Aprendizaje en la Modalidad Presencial y Semiescolarizada, favoreciendo con esto al logro de las competencias, así como su valoración de parte de los docentes
M.C. SAULO TALAMANTES CASTORENA
Director FAVC
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CURSOS DESTACADOS
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Cursos disponibles
El curso de Bioquímica Agrícola tiene como propósito proporcionar a los estudiantes de primer año de Ingeniería Agronómica los conocimientos fundamentales sobre los procesos bioquímicos que ocurren en los seres vivos, especialmente en las plantas. Busca que el estudiante comprenda la estructura y función de las principales biomoléculas y su participación en el funcionamiento celular. Asimismo, permite analizar la importancia del agua, las proteínas, enzimas, lípidos, carbohidratos y ácidos nucleicos en los procesos biológicos. El curso favorece la comprensión de los mecanismos de obtención, transformación y almacenamiento de energía. Se estudian procesos esenciales como la respiración celular, la fotosíntesis y la fermentación. También se relacionan estos conocimientos con el crecimiento, desarrollo y respuesta de las plantas a diferentes condiciones ambientales. Se abordan aspectos bioquímicos del estrés hídrico, salino y térmico. Además, se introduce al estudiante en el uso de biofertilizantes, bioestimulantes y procesos de poscosecha. Los conocimientos adquiridos servirán como base para comprender asignaturas posteriores relacionadas con fisiología vegetal, genética y biotecnología. De esta manera, la Bioquímica Agrícola contribuye a la formación científica del futuro ingeniero agrónomo y a la búsqueda de alternativas para una producción agrícola sostenible.
- Profesor: Susana Gaspar Cota
La administración no sólo es un factor importante, sino
determinante en el éxito o fracaso de cualquier negocio, incluido el agropecuario. La tarea más relevante de un ING. AGRONOMO es tomar
decisiones y ponerlas en ejecución. Las decisiones que se toman en la empresa agropecuaria requieren tomar en consideración el tiempo,
ya que se refieren a eventos futuros sobre los cuales no se cuenta, obviamente, con mucha información.
El volumen total de la producción agropecuaria del país, se
compone de la suma de producciones individuales y de diferentes unidades productoras asociadas, que se encuentra a lo largo del territorio nacional, el progreso del sector depende mucho de la administración eficiente que tenga cada uno de estos, sin importar su extensión, su volumen de producción o su organización interna.
El problema ambiental es una amenaza para las empresas agropecuarias, por ello es importante trabajar con estrategias de planificación en el contexto que produce y encaminar producciones sustentables. Los administradores agropecuarios tienen que supervisar las previsiones meteorológicas y tener conocimientos sobre condiciones climáticas determinadas y el impacto que podrían tener en la producción agropecuaria, eso les ayudarán a proyectarse en el mercado y lograr ofertas exitosas.
Los componentes clave de la Administración Agropecuaria que se deben aplicar en una empresa agropec. son:
Planificación: establecer objetivos, estrategias y planes de accion para la producción, comercialización y finanzas.
Organización: Distribuir recursos y el personal de manera eficiente para ejecutar los planes trazados.
Dirección: Liderar, motivar y supervisar al personal y las actividades para garantizar que se cumplan los objetivos.
Control: Monitorear el rendimiento, evaluar los resultados y realizar ajustes para asegurar la rentabilidad y sostenibilidad del negocio.
- Profesor: Esperanza Fierro Corrales
El curso de Química de Suelos, proporciona los fundamentos para comprender las propiedades químicas del suelo y su relación con la producción agrícola. Durante el curso se analizarán temas como pH, capacidad de intercambio catiónico, materia orgánica, salinidad y disponibilidad de nutrientes. Mediante actividades teóricas y prácticas, el estudiante desarrollará habilidades para interpretar análisis de suelo, identificar problemas de fertilidad y proponer alternativas de manejo. Los conocimientos adquiridos contribuirán a una toma de decisiones agronómicas responsable, orientada al uso eficiente de los recursos y al manejo sostenible del suelo.
- Profesor: Susana Gaspar Cota
Este curso teórico-práctico constituye el espacio académico fundamental para que el estudiante del último año consolide su formación profesional mediante el desarrollo de la investigación científica y tecnológica. El seminario está diseñado para guiar paso a paso al futuro Ingeniero Agrónomo en la concepción, estructuración y validación de su protocolo de tesis. Orientándose a resolver problemáticas reales que impactan directamente a la agricultura del Norte de Sinaloa y del Valle del Carrizo.
A lo largo del periodo, los estudiantes integrarán las disciplinas clave de su carrera —tales como la fitotecnia, el manejo de suelos y agua, la protección vegetal y la sustentabilidad— para plantear proyectos con un sólido diseño experimental y análisis estadístico. El curso enfatiza la rigurosidad del método científico, la ética profesional, el uso de tecnologías agrícolas de vanguardia y la redacción científica, asegurando que el alumno concluya con un anteproyecto de titulación aprobado, viable y listo para su ejecución.
- Profesor: Monica Barrera Fierro
- Profesor: Juan de Dios Amarillas Chicuate
- Profesor: Esperanza Fierro Corrales
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