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Estimados(as) Docentes y Estudiantes, bienvenidos(as) a este espacio interactivo, el cual constituye una herramienta de apoyo en la que tendrán a su alcance todos los recursos (materiales) necesarios para fortalecer y enriquecer su proceso de Enseñanza-Aprendizaje en la Modalidad Presencial y Semiescolarizada, favoreciendo con esto al logro de las competencias, así como su valoración de parte de los docentes
M.C. SAULO TALAMANTES CASTORENA
Director FAVC
Facultad de Agricultura del Valle del Carrizo
Available courses

El curso de Bioquímica Agrícola tiene como propósito proporcionar a los estudiantes de primer año de Ingeniería Agronómica los conocimientos fundamentales sobre los procesos bioquímicos que ocurren en los seres vivos, especialmente en las plantas. Busca que el estudiante comprenda la estructura y función de las principales biomoléculas y su participación en el funcionamiento celular. Asimismo, permite analizar la importancia del agua, las proteínas, enzimas, lípidos, carbohidratos y ácidos nucleicos en los procesos biológicos. El curso favorece la comprensión de los mecanismos de obtención, transformación y almacenamiento de energía. Se estudian procesos esenciales como la respiración celular, la fotosíntesis y la fermentación. También se relacionan estos conocimientos con el crecimiento, desarrollo y respuesta de las plantas a diferentes condiciones ambientales. Se abordan aspectos bioquímicos del estrés hídrico, salino y térmico. Además, se introduce al estudiante en el uso de biofertilizantes, bioestimulantes y procesos de poscosecha. Los conocimientos adquiridos servirán como base para comprender asignaturas posteriores relacionadas con fisiología vegetal, genética y biotecnología. De esta manera, la Bioquímica Agrícola contribuye a la formación científica del futuro ingeniero agrónomo y a la búsqueda de alternativas para una producción agrícola sostenible.
- Profesor: Susana Gaspar Cota
La administración Agropecuaria ha sido reconocida desde hace tiempo, como un pilar fundamental para alcanzar la competitividad en las empresas del sector.
Las empresas dedicadas a las producciones agropecuarias, especialmente las pequeñas y medianas, deberán alcanzar la eficiencia en la utilización de los recursos, adaptarse rápidamente a los cambios e intentar permanecer con planteamientos rentables en el tiempo. Para ello, es necesario que la información al alcance del productor se sistematice, administre y gestione.
El progreso del sector depende mucho de la administración eficiente que tenga cada una de las unidades productoras individuales y productoras asociadas, sin importar su extensión, su volumen de producción o su organización interna.
Los estudiantes que cursen la Materia de Administración Agropecuaria adquirirán conocimientos, habilidades y destrezas, así como los valores desarrollados durante la formación, que harán posible la vinculación con mayor facilidad en el mercado laboral relacionado con la gestión de empresas agropecuarias. Se sumergirán en los conceptos fundamentales de la administración, la aplicación del proceso administrativo y las funciones específicas que desempeñaran como agrónomos-administradores en el campo agrícola, para lograr la eficiencia y eficacia en ello.
- Profesor: Esperanza Fierro Corrales
El curso de Química de Suelos, proporciona los fundamentos para comprender las propiedades químicas del suelo y su relación con la producción agrícola. Durante el curso se analizarán temas como pH, capacidad de intercambio catiónico, materia orgánica, salinidad y disponibilidad de nutrientes. Mediante actividades teóricas y prácticas, el estudiante desarrollará habilidades para interpretar análisis de suelo, identificar problemas de fertilidad y proponer alternativas de manejo. Los conocimientos adquiridos contribuirán a una toma de decisiones agronómicas responsable, orientada al uso eficiente de los recursos y al manejo sostenible del suelo.
- Profesor: Susana Gaspar Cota

Este curso teórico-práctico constituye el espacio académico fundamental para que el estudiante del último año consolide su formación profesional mediante el desarrollo de la investigación científica y tecnológica. El seminario está diseñado para guiar paso a paso al futuro Ingeniero Agrónomo en la concepción, estructuración y validación de su protocolo de tesis. Orientándose a resolver problemáticas reales que impactan directamente a la agricultura del Norte de Sinaloa y del Valle del Carrizo.
A lo largo del periodo, los estudiantes integrarán las disciplinas clave de su carrera —tales como la fitotecnia, el manejo de suelos y agua, la protección vegetal y la sustentabilidad— para plantear proyectos con un sólido diseño experimental y análisis estadístico. El curso enfatiza la rigurosidad del método científico, la ética profesional, el uso de tecnologías agrícolas de vanguardia y la redacción científica, asegurando que el alumno concluya con un anteproyecto de titulación aprobado, viable y listo para su ejecución.

- Profesor: Juan de Dios Amarillas Chicuate
- Profesor: Esperanza Fierro Corrales
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